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William Reymond : « La malbouffe, c’est de la bouffe toxique »
« Au milieu des années 1980, sans aucune raison apparente, près de 20 millions d’Américains sont, brusquement, devenus trop gros. » Ainsi s’exprime William Reymond, journaliste français vivant aux...
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Garçon, un cancer ! Entretien avec le professeur Dominique Belpomme
Dominique Belpomme est un médecin et professeur de cancérologie au Centre Hospitalier Universitaire Necker-Enfants malades. Il est membre de plusieurs sociétés savantes internationales et président de...
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L’espérance de vie est en baisse aux États-Unis
D’après une récente étude, et pour la première fois depuis 1976, l’espérance de vie des Américains est passée de 77,9 ans à 77,8 ans entre 2007 et 2008. Petit accroc passager ou début d’une longue...
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Bien se nourrir : Condition de la survie d’un peuple
La nourriture nous définit, témoigne de qui l’on est, de nos goûts et de nos origines. C’est elle qui nous fait vivre et grandir, qui nous apporte les éléments nécessaires pour être en bonne santé et...
View ArticleManger tue : On nous fait avaler n’importe quoi ! (Rediff.)
De 1990 à 2008, le nombre de nouveaux cas de cancers et de maladies cardiovasculaires a progressé quatre fois plus vite que le changement démographique. Pour le diabète, cette progression est cinq fois...
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France : Le cannabis autorisé !
Entre le Mariage homo, Roland Garros et la météo pour le moins exceptionnelle de ce mois de juin, l’annonce est passée inaperçue. Et pourtant, elle est de celles qui vont faire jaser ! Car ça y est,...
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Insolite : Selon une étude, “la mortalité liée au cancer ne cesse de diminuer...
L’Institut National du Cancer vient de publier un rapport très intéressant qui constitue une véritable « somme » épidémiologique concernant l’évolution de l’incidence et de la mortalité par cancer en...
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Ce qui arrive dans votre corps 30 mn après avoir bu un Coca
Soleil, chaleur, gorge sèche. Votre main se referme sur la canette en fer-blanc, glacée, et constellée de petites gouttes d’eau. Vous faites pivoter l’anneau du couvercle…« Pshhht ! », c’est le...
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La Coca-colisation nuit gravement à la santé
Attablé à un stand de restauration sur un marché du centre de Mexico, Rubén Romero déguste son neuvième taco, une crêpe de farine de maïs garnie. Il en est à son deuxième Coca-Cola, une bouteille de...
View ArticleLe jeûne, une nouvelle thérapie ?
Dans les pays occidentaux, les cas de diabète, d’hypertension, d’obésité, de cancers se multiplient et la consommation de médicaments explose. Et s’il existait une autre voie thérapeutique ? Depuis un...
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Peu de peine, beaucoup de gain
Vous manquez de temps pour pratiquer des exercices de fitness afin de vous muscler? Une étude récente à montré que 12 exercices ciblés et pratiqués en seulement 7 minutes apportent des résultats...
View ArticleSanté : « Rester assis tue plus que le tabac »
Pour le professeur François Carré, cofondateur de l’Observatoire de la sédentarité, « la sédentarité croissante est liée à la mauvaise utilisation que l’on fait du progrès. (…) Plus le temps journalier...
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Le coût de l’exposition aux perturbateurs endocriniens se chiffre en milliards
L’exposition de la population aux perturbateurs endocriniens (PE) coûterait environ 4 milliards d’euros par an au système de santé français (31 milliards d’euros au niveau européen). C’est l’une des...
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Comment la junk food nous rend accros
Le journaliste américain Michael Moss, prix Pulitzer 2010, révèle dans un livre polémique qui sort en France aujourd’hui comment l’industrie agroalimentaire nous rend gros et addicts. En exclusivité...
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Fabrice Nicolino : « Face à l’industrie chimique, tout le monde est tétanisé »
90 millions de substances : tel est l’héritage, non définitif, que nous lègue l’industrie chimique depuis son inexorable essor, lors de la Première guerre mondiale. Parmi elles, combien de substances...
View ArticleCure de jus pour vaincre l’obésité et le diabète
C’est l’histoire d’un homme qui a décidé de prendre sa santé en main devant le fatalisme médical et d’en faire un film sur la thérapie qu’il a décidé de mettre en place : ne consommer pendant 60 jours...
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États-Unis: de McDo à Coca, le lent déclin des icônes de la malbouffe
Le centre hospitalier Truman Medical Centers (TMC) à Kansas City (Missouri, centre) n’offre plus de nourriture de type “fast food” dans sa cafeteria après la rupture anticipée il y a deux ans de son...
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Le rêve fou de Google: une nano-pilule qui détecte toutes les maladies
Le laboratoire de recherche Google X projette de créer une pilule capable de voyager à travers le corps. L’objectif : détecter et prévenir toute maladie. De quoi révolutionner le secteur de la...
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La plupart des maladies sont liées à l’environnement
Dix ans après l’Appel de Paris, le cancérologue Dominique Belpomme espère faire reconnaître la pollution comme “crime de santé publique”. À l’origine du plan cancer sous Chirac, le professeur Dominique...
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Sucres : Gare à l’overdose !
Friandises, chocolats, sodas et autres bonbons… Ces gourmandises qui ramènent tout un chacun à la douceur de l’enfance peuvent s’avérer pourtant bien dangereuses. Dans quelles circonstances ? Les faux...
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